Para 4 personas .
10 zanahorias medianas , un poco de rama de la zanahoria picada y hervida, media cebolla y 4 o 5 huevos.
Hervir un poquito de la rama de la zanahoria y añadirla picada a zanahoria frita con cebolla . Según la cantidad de zanahoria añadir huevos batidos y hacer la tortilla.
MUCHO CALCIO
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