martes, 3 de junio de 2008

Pollo al Manuel

Ingredientes:
Un pollo de corral, sal, pimienta, dos cucharadas de margarina junto con una cucharada de aceite. cebolla y zanahorias, una lata de leche descremada de la lechera.
Preparación:
Despues de cortar el pollo en cuartos, sazonarlo con sal y pimienta y dejar unos minutos reposando. Derretir después en una olla a fuego lento con la margarina y el aceite. Cuando el pollo esté dorado, agregar la cebolla y zanahorias picadas en trocitos paqueños. Añadir la lata de leche descremada, tapar la olla y dejar cocer a fuego lento durante hora y media.
Coloque el pollo en una fuente y sirvalo con una salsa a parte hecha con el jugo de las cebollas y zanahorias pasadas por el chino.

2 comentarios:

  1. ¿e logo este manuel quen era?

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  2. Comezo a ser unha persoa habitual nesto de entrar no voso blog, pero voto en falla poder faceros un comentario sobre o día que saístedes na tele. Xa sei que non compre facelo comentario nesta receita doutra cousa que non sexa a receita pero non atopei onde facelo mellor, xa que é a máis visible por ser a derradeira publicada.
    Tendes que dar posibilidade de facer comentarios globais sobre o blog e tamén sobre cada un dos vídeos (se é que se pode).
    Víasevos moi ilusionadas con isto de saír na prensa, na radio e ata pola tele, xa só vos falta coñecer a Galloso ou Gayoso ;) Estades feitas unhas comunicadoras natas.
    En canto a rapaza que vos da clase estaba un pouquiño nerviosa, ¿non?
    Por certo hoxe non funciona o código do vídeo, haberá que revisalo....
    Tamén votei unha ollada polos perfís que tendes colgados, xa tendes unhas cantas visitas. ¿déstesvos conta?. A xente quere coñecervos.
    Seguide así, un pouquiño cada día e teredes unha bitácora ben bonita!!

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